07.03.2011 - 00:35 Tatlıları biraz zayıf kalıyor, hollandaise sosları bana göre hollandaise sos değil ama eti ne düzeyde pişirmeleri gerektğini biliyorlar. Az pişmiş sipariş ettiğin antrikot gerçekten de az pişmiş olarak geliyor. Eti ısrarla kurutma gibi bir çabaları yok.